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 ボラは刺身で食べられるのか？ 結論から言うと、ボラは刺身で食べることはできます。しかし、注意する点があります。 それは、身が臭い可能性が高いこと。 水質が汚い水路や港に住んでいることも多く、体表に汚水が付着することで異臭を放ちます。ボラは1年中食べられる魚ですが、 ボラの刺身には季節による味の違い があります。 旬の時期は秋から冬ということで、11～1月頃になります。 夏場の刺身はボラらしいといえば、一番ボラらしいのかも 特に刺身にすると、鮮やかな血合いと透き通った身の色がとてもきれいで、真鯛のような味がするとも言われています。 さらに、 火を通す と、 ふわふわな食感 を味わうこともできます。 浜名湖の寒ボラは桜色の刺身魚として注目 舞阪コーナー 浜松市中区相生町のスーパー Bi An Can ビアンカン ボラ 刺身

フィールドガイド 淡水魚 識別図鑑 日本で見られる淡水魚の見分け方 Amazon Com Books  メナダ うえそう さんの 22年01月09日のメナダの釣り・釣果情報(福岡県 周防灘) ボラに似た高級魚メナダ（ヤスミ）が釣れました！ メナダとボラの分かりやすい違い 目の色：ボラは 銛ってなに？ 魚突きをするための必需品。シャフトと呼ばれる棒にゴムを付けて飛ばす。 「魚は銛がとるんじゃない！自分がとるんだ！」 という名言もあるが、実際のところ銛の 魚 氨味